(贵品出山赴湾区 粤黔携手谋振兴，时长共59秒)
(贵品出山赴湾区 粤黔携手谋振兴，时长共59秒)
4月10日至12日，2026“食博会·预博会和农博会”在东莞广东现代国际展览中心举办。作为本届展会的重要参展力量之一，贵州展团通过新品发布、品牌推介、茶艺展示、交流座谈等多元形式，为广大湾区消费者带来一场兼具产业深度与味觉体验的“黔味之旅”。
本届展会，贵州省农业农村厅集结了16 家本土优质标杆企业组成贵州展团，从贵州刺梨、凯里酸汤、高山玉米、关岭黄牛，到大方天麻、水城红心猕猴桃、梵净抹茶等一批具有地域标识和生态特色的“贵品”集中亮相，全面展现贵州农食产业的生态优势与发展潜力。
绿色认证引领“贵品出山”
滔滔珠江，西出黔山，东抵粤海。对于贵州展团而言，这已不是第一次赴约大湾区。但今年的意义格外不同——以“绿色食品 提振消费”为活动主题，推出了11场展团推介活动，成为展馆最亮眼的展团。春归保健科技有限公司与贵州御麦粗粮农业发展有限责任公司两家公司获颁中国绿色食品认证证书，成为全场一大焦点。
春归保健科技有限公司获颁中国绿色食品认证证书
“中国绿色食品认证不是一张简单的证书，而是企业迈向高质量、高信任的‘国家级名片’。”春归保健科技有限公司董事长杨梦海表示，公司旗下春归牌金刺梨原汁等4款产品同时获证，底气来自全流程绿色管控：种植端零化学农药，生产端采用国际先进低温冷榨生产线，营养保留率提升40%。此次来大湾区推介，他信心十足：“大湾区消费者对绿色、健康食品需求旺盛，我们的刺梨汁恰好契合这一趋势。”
同样拥有绿色食品认证的贵州御麦粗粮农业发展有限责任公司，带来了“一甜三诺”品牌四大系列高山甜糯玉米。总经理林涛告诉记者，企业种植基地依托贵州大学绿色农药重点实验室等技术力量，率先采用“以虫治虫”生物防治，杜绝除草剂，实现全环节可追溯。“开展当天就有市民当场购买，说尝过很多玉米，就数我们的软糯香甜。此次带来的 ‘一甜三诺’品牌含括白、黄、紫、彩四大系列高山甜糯玉米，堪称玉米届的‘颜值担当’。”
绿色认证，是“贵品”出山的品质基石，更是连接生态优势与消费市场的信用桥梁。贵州坐拥好山好水好生态，是全国重要的绿色农产品生产基地。据贵州省绿色食品发展中心数据显示，截至2025年底，全省绿色食品认证企业达407家、产品600个，刺梨、天麻、铁皮石斛、豌豆尖等特色优势产品进入全国绿色食品认证目录。截至2025年底，贵州入选全国农业品牌精品培育计划名单品牌达 14 个，稳居西南第一。
奔赴湾区推介黔贵风物
三博会的举办地——东莞市，系粤港澳大湾区重要节点城市，全国先进制造业基地。此次贵州展团参展，除了展示一众贵品风物，更有重磅新品发布。
来自贵州农发集团携两款重磅新品首秀食博会——“余庆剔骨鸭”与“贵刺礼刺梨饮料”。前者精选中国四大名鸭之一的三穗鸭，传承余庆剔骨非遗技艺，去骨留筋、香辣醇厚；后者采用鲜榨锁鲜技术，清甜解腻。一鸭一刺梨，一辣一甜，打造“可以带走的黔味盛宴”。同样，现场还有刺梨玫瑰汁、双梨汁两款刺梨产品和凯里酸汤新品登场。
为期3天的会展内容精彩纷呈，贵州展区还开展了“一码游贵州”推介、都匀毛尖茶艺表演、石斛花茶产品推介等十余场主题活动，吸引不少参展观众的目光。在贵品展销区更是热火朝天，喷香扑鼻的关岭牛肉、酸辣开胃的贵州酸汤、清润回甘的石斛花茶……吸引不少消费者驻足品鉴。何伯是东莞本地人，第一次尝到关岭牛肉后赞不绝口：“这牛肉有嚼劲又不柴，肉香很纯，比超市买的冻品好吃太多了！”
年轻消费者李小姐在品尝了新品刺梨玫瑰汁后表示：“酸酸甜甜很清爽，而且听说维C含量超高，打算买几箱回去给家人。”在尝试了弥创猕猴桃后，邓先生赞不绝口：“果香浓郁、酸甜适中，我立马下单了好几盒，准备带回去给同事尝尝。”现场不少观众在试吃后直接下单，贵州酸汤、刺梨汁、鲜食玉米、猕猴桃等产品成为“抢手货”，展台前一度排起长队。
值得一提的是，展销专区中“头雁”产品格外引人注目。凯里酸汤、安顺金刺梨、黔北麻羊、高山鲜食玉米、重瓣玫瑰茶、猕猴桃果汁……这些产品来自凤冈县瑰缘生物科技有限公司、贵州弥创农业科技发展有限公司、贵州省酸汤产业发展有限公司等6家“头雁”主体企业。据悉，“头雁”项目是农业农村部、财政部2022年联合实施的乡村产业振兴带头人培育项目，此次企业代表携特色产品亮相东莞，让贵州农产品香气飘进大湾区千家万户的餐桌。
在三博会里共寻商机
“我们重点展示了茶、酸汤、刺梨汁、腊肉、鸡蛋等多种绿色食品，欢迎大家品鉴，共尝黔山美味，共享贵州机遇。”在农业产业招商推介会现场，贵州省农业对外经济合作中心负责人热情地向各位采购商推介。推介会详细介绍了茶叶、辣椒、肉牛三个千亿级产业，以及中药材、食用菌、刺梨等“3+5”产业的发展现状与合作机遇，向大湾区发出诚挚邀约。
粤黔同心，山海共赢。多年来，粤黔协作深度融合、双向赋能，“贵品出山，粤力相援”早已成为两地协作的生动写照。如今，贵州正全力打造粤黔协作升级版，持续拓宽合作领域、深化合作层次，让贵州的生态优势、资源优势，与广东的市场、资本、技术优势深度绑定，为企业家们搭建起干事创业的广阔舞合，让更多贵州优质农产品走进大湾区、扎根广市场。
优质的贵品吸引了不少大湾区采购商深度对接。关岭牛投食品有限责任公司常务副总经理黄正旭告诉记者，企业此次携牛肉干、牛板筋、卤汁牛肉等多款产品亮相，在参展期间已对接大湾区餐饮连锁、商超、食材供应链等多家客商。“多家已达成代理、供货等初步意向，合作前景良好。”他认为，关岭牛主打生态原生、健康低脂，与潮汕牛肉形成差异化竞争，在大湾区市场潜力巨大。
都匀毛尖茶茶艺表演现场更是圈粉无数。企业相关负责人表示，已有来自深圳、东莞的多家茶企和礼品采购商添加微信，洽谈定制采购。“大湾区消费者对高端茶接受度高，我们希望通过展会建立长期稳定的渠道。”此外，刺梨汁、石斛花茶等产品也收获了数十家潜在合作方。粤黔同心，山海共赢，贵州借助此次展会契机，让更多“贵品”走出大山，扎根大湾区市场。
撰文：黄俊杰 丘海涛
图片：受访者提供
来源：南方农村报
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